材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)0 B# Z# ?  R( x  F
         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)" `$ v. C: B7 F* V8 R5 p
          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)( Q( e" s% \& e
          水    大半罐
& K: K4 Y5 g' s& }" V          MILK/ DOUBLE CREAM 少少- j8 k$ @) @2 N& v, K
          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！
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$ Y  v* e2 U4 F; @1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！/ g8 D" G/ C; S; P" t: ^, b
2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)- t8 e- s! D9 L+ Q( l* H3 ?: U
3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！. s8 ]* \6 Y% @5 v" x7 i4 b
4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！
. x! B( }% u, s7 @, L5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS
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美食啊，看着都有胃口。
! x) e: ?, I: S! m4 M. k/ H哈哈哈，口水都出来了

又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主