做法:
/ f0 M4 L- {! w0 R 1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支
# V9 P! Z; Z/ E2 f; K, @ 2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.
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3,大蒜球1个,压成蒜蓉.
8 ?7 V3 c" _9 {; i8 { 4,配料:蒸鱼豉油
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5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
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6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面
$ ]2 G+ o: F5 H" R/ e 7,入高压锅蒸5分钟.即可.
9 O8 J4 H+ C. H" G, n( `. o准备
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% s) U9 r9 x# B$ d& q- A+ v& l( S炒蒜蓉
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放蒸鱼豉油
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* A- X2 Z$ j# V" c0 m# J% o开边的虾
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. V& `; `7 y- D: a放好蒜蓉的虾
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这是一道好吃,又简单,又营养,的懒人菜,哈哈~~~
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近景来一个
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