做法:
2 U" z9 s( I+ E& g) e3 W 1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支
) S" Y+ A2 n/ S, o, J L 2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.
$ Y( u' n. K8 J+ t L. m# ^1 \. j
3,大蒜球1个,压成蒜蓉.
( L L( e7 T) Q* j0 a
4,配料:蒸鱼豉油
" ]5 s; x$ L8 Q4 o4 \6 h; d, J 5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
% Y' D% W+ \! y4 o8 F9 I
6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面
0 U7 }* S* z- ?0 t
7,入高压锅蒸5分钟.即可.
2 O# Z2 P& N9 b" Z& K
准备
$ {5 L0 m' R& L9 q, p
0 g* a+ @7 J4 H2 @& s9 `( B, ^
+ ~, `, Q+ @7 j+ S$ f% Q$ L2 P8 M7 W( n8 E
炒蒜蓉
) u# `$ l' g9 C) L& }
$ E7 U. i% R. _$ J$ l
- O9 F& {' Q8 m1 |
p- r' M- `# l2 v- r' w放蒸鱼豉油
' A4 R2 d* v! d# W0 y
5 V. _$ J; [5 J' b! h
3 U6 W: H4 [0 y' d- X' n" k% h: b0 A8 }. l$ t
开边的虾
, d- Z2 z* q( l4 Z; m: A; U) x" b2 e
' |; l1 \" z- h' s: r9 r) u4 L
! i& S0 c& ~9 n/ N6 i) \5 T$ X; _7 p+ I2 T' n D
放好蒜蓉的虾
2 V" ^* L; Y0 Y, L
- G- T' z0 G# A$ z+ }) {0 R
' Y; V0 [* A& p3 Q% e" h) ~3 d8 c这是一道好吃,又简单,又营养,的懒人菜,哈哈~~~
% e! A2 ]8 K, P8 H: \1 A! k2 b5 |
近景来一个
! u7 f; ^ l" ?1 z8 w0 ?9 ~6 A0 \& w5 i( L. C
