做法:
4 [1 h! P0 Y6 s% K/ o7 }1 M 1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支
6 O0 y* H) e6 x2 U4 E1 X$ t 2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.
* e- g# Z7 l, _- g7 H 3,大蒜球1个,压成蒜蓉.
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4,配料:蒸鱼豉油
) G% ~/ _0 X- ^. U) e 5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
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6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面
% _: u% t7 L- O. K+ X. m 7,入高压锅蒸5分钟.即可.
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准备
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/ N% j) O, v- R& s/ h" [炒蒜蓉
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放蒸鱼豉油
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开边的虾
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放好蒜蓉的虾
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8 l; x* P9 W$ c2 [5 }这是一道好吃,又简单,又营养,的懒人菜,哈哈~~~
* Q S6 ?1 A0 y$ j; W近景来一个
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