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[主食] 竹香蒜排饭

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1楼大中小发表于 2008-4-18 16:05 只看该作者

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竹香蒜排饭

# D3 _5 ^0 S% G0 d) }$ O$ d

材料2:竹叶6片
沸水加少许盐,把竹叶焯一下,让竹叶散发出竹香,让它变软,也能起到消毒作用.焯好后冲一下凉水./ d) F" ~' Q6 [) ~- b9 O
; K9 O/ {7 S3 E" g z$ Q
C& L% }% w' j7 n# Y. X; |% P4 [

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( t9 W' k# Q$ \+ I' q) n2 P

& p% I7 u/ L$ F8 ?
配了干贝萝卜汤(这个忘了拍).*汤水里不要加油,煮出来的汤更清甜~

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liping0527 金币 +10 辛苦啦！ 2008-4-19 01:04

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sleep_82

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2楼大中小发表于 2008-4-18 20:28 只看该作者

看起来很好吃，但是这里竹叶好像不是很好买，荷叶也可以吧？

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jyqzg

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发帖学徒

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3楼大中小发表于 2008-4-21 22:13 只看该作者

比较精美,竹叶到处都有.只是没有制作过程,请补上.

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