腊肠西兰花
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很简单的一道菜,我只是写出简单的步骤,就不再罗嗦什么了。
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原料:西兰花,腊肠,蒜
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# L3 E% l- e+ s; z! n. U) @调料:盐,鸡精
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5 T, r) k/ m$ j+ g+ W做法:
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1.腊肠切片,蒜剁末;
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2.西兰花掰成小朵后,入开水锅中焯20秒,捞出后过冷水;
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! N- o4 W) u+ {; h2 ]: [ Q, k4 P! x' p3.热锅放油,放入腊肠炒出油后加入蒜末炒出香味,然后加入焯好的西兰花;
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0 J# Z9 \) ^- c# ?! I* H% |& S4.翻炒片刻后加入盐和鸡精调味即可出锅
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$ O [) l- y; d7 ^$ z, b2 f一道简单的家常菜
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