↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

酸甜生活-茄汁薯枣

xlzhangw

LEVEL 7(优秀层次)

发帖学徒

Rank: 6Rank: 6

帖子
268 
精华
0 
积分
119 
金币
5941 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
12 度 
感谢
122 度 
贡献
1 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
50 
注册时间
2007-2-27 
1楼 大 中 小 发表于 2007-4-2 10:22  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 1

酸甜生活-茄汁薯枣


- W5 F; z! C7 p7 G* a; {% ?. h( K
' m+ |" a; \0 S: A3 D/ I) S# g/ K7 Z" w
6 r' x, j+ S4 e0 V: E

% W0 H. e2 p( `0 O! b
: Q+ ]; i/ Z) `+ e1 i
- D6 Q5 F1 E! O4 A
7 c8 u( B  f5 Y/ v
1 [/ i, t) R  o1 {9 j% I7 J6 z* C材料：马铃薯，鸡毛菜，油炸花生。
4 [+ S3 \" ~7 z8 }调料：番茄酱，糯米粉，淀粉，香油，醋，盐，酱油，白糖。
# x' [5 W) c2 m, j$ f, f: l ' \7 y. u8 o: j$ R3 f
6 L( ]8 z* }# ?. s

0 `7 Y- F$ k( x% p1 K) `做法：5 O; k  n" I) N1 v3 F
1.将马铃薯洗净去皮蒸熟，捣成泥，加糯米粉，干淀粉，盐，香油拌匀，分成若干小份。
$ C# X2 _) f$ `0 R1 U* b0 |3 A' D9 S! H3 |0 \
2 x$ o- O  w. O2 V/ E
2.用1粒花生米做核，外包马铃薯泥，制成枣的形状。
; J3 @- E3 n! l
5 o7 B7 |4 {; J 1 s4 j- `- a5 f5 _1 |( N0 n8 G
3.炒锅倒油烧至七成热，放入薯枣，炸至金黄，取出。
" W1 x7 L9 \" }( ]4 [" {6 p4 Q4 u% g) T2 M; F

) t' S- e) c1 Z1 g& e4.锅内留底油，烧热后，放入鸡毛菜，盐翻炒，起锅装盘。将水淀粉，番茄酱，酱油，白糖，醋，盐放入碗中，加适量水调成芡汁。
* X( N6 m6 A  c) I, H# ^
8 m; _" h. F5 J! K0 s
, @3 E3 M) y+ X' G7 V* t5.将调好的芡汁倒入热锅中，煮沸后下入薯枣，淋上香油，取出摆在鸡毛菜上即可。1 Y  d$ j. V! l  q+ ^

# E9 ]3 f4 h2 A7 P
7 [1 j5 D: z4 D9 l- v
: d/ |3 s8 t' F; m放在薯枣下面的青菜可以随意更换，豆苗味道也不错哦。
- `2 t% R9 o+ {
  F1 ]7 b, l  U# A9 R0 g土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +15 发帖辛苦啦！ 2007-4-2 17:50

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 1
TOP

作者的其他主题:
蒜香排骨 锦绣香爽球 翡翠南瓜 酸甜生活-茄汁薯枣 饕餮周末-营养丰富的法式红焖鸡 人间有味是清淡-瘦身菜品爆炒鲜鱿
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 16:06

Processed in 0.024344 second(s), 1 queries, Gzip enabled.