嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1# h) i/ [  i% Q1 v7 R

2 x( |2 Y5 g, Y, G基于昨天晚饭吃完没什么事情啦/ S7 N8 s' [% c( A% z* ~5 O
自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦
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3 z% N: O2 C$ l  N1 m给大家看看我的又一新发现哦！！
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其实过程也是很简单的啦
" ?+ k) t/ g3 }* B7 W大家都是会的啦 3 g: c1 u  Y5 ?6 [) f

. c2 M* X9 L5 r( x/ b步骤：
$ @* R& I( h; V* E( m0 y1 准备好切片的面包 1 {/ a) \7 r% A& n
2 把鸡蛋打道碗里 ＋牛奶 搅拌均匀8 F1 P3 q/ m) \5 e
3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋＋牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋＋牛奶”
+ l: H& G) N. j# N3 E4 把油锅烧热 放上一点点的油 ; P+ O0 G8 h9 X( N) a
5 把已经沾上“鸡蛋＋牛奶”的面包片放进锅子里煎 （注意：时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦）6 x- M: k3 g' X5 X0 M+ Z$ K
6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料（我喜欢吃炼乳啦）
/ M/ }* k/ M1 r7 Y; F7 配上牛奶和水果# T. u, Q; O1 k: e2 Q* k
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丰盛＋营养 美味的早餐啦  F0 C% j* K( S; g/ K4 k+ i# z

! R& F* [3 W2 S4 z/ ~PS：我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦（就就没有放油哦）5 B! G6 T- l% m
我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦！！
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$ F) o& ?; r7 u) P. T" g% B9 c4 m4 C下面就是我的一步一步的操作了啦' w4 f1 E  J6 @3 b( M
大家看看吧 希望大家会喜欢哦！！ # `) T4 |2 l. y4 `  b1 x
嘿嘿！！！
% e) }8 ^0 l& u" n# m7 v3 w图解咯！！！
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; z$ V7 B" _, ~0 J! h% W( k原料－面包
1 O/ @/ K5 [9 A5 u1 o% Z* ^
$ |2 O$ t1 D( Q# J7 h5 f- e  R原料－炼乳7 c  o- D! C" c
/ Y) }, O. h! A( s+ g6 H) A* L. M
原料－牛奶
- V0 z' U  U7 u) t
5 S' A, o, ?6 P$ S# k  H原料－鸡蛋
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+ t9 ]/ N7 G* ?+ {) C% O- z原料－鸡蛋＋牛奶" ]! r$ c5 G2 u* f' R! s

5 u2 g+ @& s% X; D6 d. l慢慢的来哦
; R* I: C. f% Q# |6 }6 y大家不用急哦！！- Q- V+ |. q( @, w2 W

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  z$ y; }7 N. p# `! N/ C
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" l- |% ^* I$ C3 t3 C" j7 g' A" N) c' W还是我的美食自制哦！！1 s& H, p/ i7 h3 o4 M& p0 H+ a+ _
涂炼乳－我喜欢甜的啦2 J) v7 a7 c8 p) Q
: }  U8 D& q) B* u% D$ w
成品
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早饭全貌+ _$ G' L( a: E/ m& b6 ~

* O% a& L) C. d完结！！！
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; u- \! y5 i5 w, m. L; ~小女子的懒人早餐哦！！" g( d5 y' {; t" U/ H4 x/ ]
大家喜欢伐？？- T* {, T; v# H8 k" ]6 [1 `

* Z5 B8 F7 I+ _$ l[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 ]

如果可能的话，不买切片，直接买三明治的那种大方包，拿回来---------，做早点的时候，切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度，介乎于1.5--2.0厘米之间，（切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀，一般菜刀切出来没法看了，呵呵）切下来后，把四边的面包皮去掉，找一个盘子盛打好的蛋液，面包沾满蛋液后，放在平底锅里两面煎，最后装盘，洒点肉桂粉香料，蘸西式糖浆吃，就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆，可以考虑蘸蜂蜜，呵呵，按这个方法你尝试一下，呵呵，一般人，我不告诉他--------------

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故，如果有条件的话，小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来，不会那么容易焦，二来，煎的时候也不用放过量的油，吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试，这样比较容易掌握火候。

楼主的养生之道　早上才吃那么点　我估计我是不行的　羡慕楼主身材