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主料：0 f( E. }: e, y

/ u8 }9 S% l+ K2 {6 }3 q4 e, X: R1、鲜香菇 6朵  2、扇贝柱 18个（放蛤蜊会更鲜美的，但是没有买到） 3、大米 60克
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辅料：
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* Z  f! y& O3 G$ {' c' t: o3 ^1、小白菜 6棵     2、糯米粉 少量     3、牛奶 6大匙 " X" g) A: G$ g4 ]1 i4 z- C

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- T2 b8 G# c  Q( t8 ]' n调料：盐 2.5小匙
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步骤：# m; h- A' ?$ L2 Z5 c6 y. n

& d4 j" O$ a, l7 @% Z1、香菇切成片，小白菜洗净切成两段儿，扇贝柱洗净备用；
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2、锅中放适量的水，将洗净的大米冷水下锅，开始熬，一定要经常搅拌哈，防止粘锅；- Z& a, |+ c2 }
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3、糯米粉用水冲开，和牛奶一起倒入锅中搅拌；
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4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱，熬一会儿；/ u) l  o3 ]% }' o

6 |7 L  Y" i" F, A. B. O  C5、放入香菇片，小白菜段儿，稍煮一会儿，等粥煮的很稠的时候就可以关火了，然后撒入适量的盐，就好了。

没有试过加牛奶的粥，就怕牛奶煮久会变味！！

我是北方人 不适合我们的口味 牛奶 扇贝放一起炖感觉很腻

从来没有试过往粥里放贝类，但是想来应该会很鲜才对。

不放牛奶可能也不错，有时间试试，偶是粥控。

不错，步骤很详细，不知道味道如何，准备试试看

牛奶煮粥没试过，改天再来试试好不好吃吧。

煮粥还要放糯米粉的么，下次试一下看。不知道效果怎么样？

绝对香甜美味，看了就让人很有食欲，而且烧起来不用动脑筋，马上试试，我用蛤蜊烧，一定超过楼主。

用糯米煮的粥，我喝过。但放糯米粉和牛奶，没听说过。可以试一试。