本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。( p! M4 p1 R* ]) _2 W
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主料：板粟  O, Y# g+ {# X; H3 x8 n
辅料：油、蜂蜜& V$ |3 @: T$ F
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操作步骤：
& l4 U6 V& t% \' v6 B3 r; y1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；7 p$ a$ Y$ h2 _& p0 r

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2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；
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# S8 y, J) V% A3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；
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2 k. E4 t+ j) Q, |3 X( H, [" x4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；3 k5 H7 T% j$ e! t

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$ X8 T; `9 D# J( C. ~% d/ h爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。- G6 o1 L# b0 H6 W* Z
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油光闪亮，食指大动
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5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。. O) v/ ]% z& y, T5 D/ u, o. w' e  Z

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) e9 Y, }0 h3 `2 V6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。+ `5 }7 [; B1 E7 S, M; n8 T

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊 7 F. r1 o2 v1 L
厉害啊
# R( i# V1 k: _) B# k( _学习中1 W; S! v" I! R- _

, a5 h$ l% e6 U3 C9 I2 t2 ~* C好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的