用料：
" k6 A6 m0 b; |; s　　1、猪排骨半斤。 ; J/ ~  @" v# u0 o
　　2、草莓酱两大匙。 $ N" z8 F. h% Y
　　3、蕃茄酱两大匙。 / ^( }5 b& L5 z: F6 M( l" U+ H, o0 n
　　4、白糖一咖啡匙。 + w- Q& b# y) Q) I% N( G7 {
　　5、盐、鸡精适量。
3 C2 v% j) @9 g做法：
& H2 G( F9 A  M' ?( Q2 M1 C) U　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。 . L" e, w& \1 n0 N6 }
　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
  ~* p& ^9 f4 @) t# S* n: K　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。
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楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀. _  J- P6 n+ p2 \" l7 [( h  V
不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！- C  Z$ Z; c, E8 O. Q; \# O, ~
鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！- t) ?1 A6 l8 g1 Y* j
建议纯放盐和酱油。
8 V3 N; x2 m% s（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）
7 h: U, }; b: S$ i9 Z欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材