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[热菜] 香菇炒蘆筍

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香菇炒蘆筍


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【材  料】
  h( n! i1 s- R+ R/ x7 _/ r5 `
0 u9 U3 l2 l3 `3 G7 G- R! S* f) s鮮香菇 3朵
! V8 s8 w! }- l) Q. q, v蘆筍 300公克
* ]4 k- Z  L0 r蒜頭 2顆
2 Q9 _7 j. y$ ]9 s, p【調 味 料】
4 \" ^! E0 C6 X6 [ 7 }* C- i+ D5 A  I) b4 Z' @3 t
雞粉 1小匙 / i" d5 k2 H1 V8 S: O2 D: y
5 u4 \% ~" K9 u4 e

9 z/ t8 l. P/ e2 L/ [5 m+ P! {" Q  【做  法】 6 W5 e) D8 \" \- i; ^

+ `# S$ _. t8 A1.鮮香菇切片;蒜頭切片,備用。% ^5 U9 u5 X6 i

( G! @  \  V/ K7 u2.蘆筍切段,放入沸水中汆燙至軟化,撈起瀝乾即可。* J% T' p6 f! C2 W2 h5 \

5 }# `, @5 X8 G/ f4 U( a3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蒜片、香菇片。
2 c( p; V. f4 L& C+ S. z" { 7 M# k0 u% z- M/ T
4.加入作法2的蘆筍段拌炒均勻,加雞粉調味即可。

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这个算是热门菜了。不错的。我也会的。味道也可以

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想问一句,图片里面的是不是蘆筍,我看的不像啊。

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这是一道爽口清香的莱,血压高和血脂高的朋友不仿多用!

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