原材料：   生鸡蛋3个、紫包菜50克。

    调味料：   花生油20克、盐8克、味精5克。 4 q. R! [+ X1 L$ i, j
    制作过程：
5 k' J' |2 |7 }) }    1、紫包菜切成丝，冲洗干净，鸡蛋找散。
6 }% j" k' a- j& _3 m/ U3 A+ s    2、烧锅下花生油，先炒紫包菜，放少许盐、味精炒熟，出锅装碟。
) F5 p" ~  o6 B8 _% p6 g    3、烧锅下油，放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩，放入紫菜中间即可。1 X  |2 _% {8 Y; j

这种菜看起来非常简单，但非常适合小家庭，又快又有营养价值，望楼主多发啊！

我还以为是紫色的什么玩意里包蛋，原来是这样，这个蛋那里滑了？

看题目还以为是？呵呵！不过看起来和好吃，那天自己也动手试试。自己做一个。