迷你小pizza
. \9 R7 l6 I; P- f5 Y g3 H 大家早餐吃方面包吃得多了,换个吃法,把它用來做pizza吧,原來自己做的pizza也很美味呢。
8 L( ?2 f9 x1 O5 s; Y3 h; {: K: w 做pizza其實很簡單的,不需要什麽特别的技巧,有興趣的在家也可以做出味道非常棒的pizza!呵呵,這是一個做pizza的簡易版
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材料、步驟:
5 I, b& p$ E v 1. 我用方包做pizza底
6 X$ k+ t- T' X% M; Q2 }/ g4 h3 h 2. 餅底塗上pizza醬(可以用意粉醬番茄醬等代替)
6 i, ~0 a6 b A3 U2 o+ U8 p 3. 放上你喜歡的肉類、海鮮、蔬菜、水果(陷料可以百搭,任由發揮, 我這次做的陷料用了洋蔥、蘑菇、煙肉腸仔和左口腸)
7 K: |# g) S @6 A3 N- b4 D6 N7 c 4. 然後在pizza表面撒滿芝士
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5. 放進預熱的烤爐用200度,明火大概4檔,烤20分鍾左右 (具體時間和溫度還要看你的pizza的量和厚度而定哦)就搞定咯!
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進爐之前來一張,芝士最好放多點,厚厚鋪滿表面就最perfect了,我是省着吃才放得少的,呵呵
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出爐啦,最上面那塊邊緣有點焦了,不過很脆哦~ 還有大家不用怕,中間沒焦,深色的是蘑菇,進爐前就這個色
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" T& `& Y, `: f- \: S+ e, }1 S. P2 { 新鮮出爐的pizza很香很脆,口感和薄pizza很相象,好好味
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