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[热菜] 青椒炒墨鱼仔[7P]

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青椒炒墨鱼仔[7P]


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1 ~, Q# q5 B, @3 h1 ~2 S* W' j2 e  N! }2 Z2 i

. l2 l+ O9 C9 ]调料:豆油、盐、酱油、花椒面
7 ?  R6 `& C0 M$ u1 L; ?, ]" j做法:1、化开冻鱿鱼,切成小块,青椒洗净切片5 w  _& H0 h1 V) E8 E  Y" }

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2、锅内放油烧热,放入切好的鱿鱼和青椒,并加入适量的酱油、盐、花椒面进行翻炒。
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熟后装盘。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-6-18 06:31

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
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想来味道应该不错,只是如果放一点红色的柿子椒,那就更好了,使人看起来色、香、味俱全了。呵呵,一点点小小的建议。

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好吃我喜欢。色香味具全。有空采购到原料-定试试看

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好吃我喜欢。色香味具全。有空采购到原料-定试试看

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其实用韭菜炒 味道会更好的的,不妨试试!呵呵!

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看图片就知道味道肯定很好。一边是萃萃绿绿的青椒一遍时白白嫩嫩的墨鱼仔,这就是翡翠白玉啊!太调人胃口啦!谢谢你的分享。

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看来是一道蛮好吃的菜,我比较喜欢,有时间的话我会做的.

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看上去比较简单,不过翻炒时间有学问,楼主能否告之?
, N- M2 l% v- {/ P7 k( `火候掌握不好,炒的就不好吃!

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楼上的说得好,炒时间太长鱿鱼变得很硬,感觉不好吃啊

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