本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。
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主料：板粟
' B4 K+ o5 n  T# n7 s辅料：油、蜂蜜; X1 S# u% \) ^
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操作步骤：. k) y) [% G- {' R0 J6 b
1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；7 I6 \# P7 ]! h) v6 f5 |
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2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；
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3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；  C$ Y, F1 K5 c' a! m) K% c

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( a; E0 l4 [0 R2 I/ U; G" j! D4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；, Y2 E1 T4 W) t. r0 N9 ?3 e8 F
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7 M- k3 c: x5 }- |爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。+ E7 L( u0 n. C: v8 _3 H2 V, W

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油光闪亮，食指大动0 Y3 J, G$ q& X! \; g8 j2 s
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5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。8 u' j# F7 z' e  ?5 A9 ~0 F

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0 {" H& O9 G9 }5 f! ^6 {6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。
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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊
  A, A: S  x! ~厉害啊
/ y" [& }; h! `- P$ O8 ]学习中
4 E- r& t7 o6 l" a
# s8 @" c& E9 F/ ~$ x2 [1 J: [好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的