冰糖炖雪梨
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- k5 S# s, V: y: ?: A& k简介
3 m, r2 C: m% g9 p1 u( o冰糖炖雪梨清肺镇咳。给家人一个甜甜暖暖的关心。。。/ v+ F. q( u8 `! s# ]0 H! `' J
用料  6 q9 R+ x9 ^+ X8 B
雪梨
" T4 ]9 Y5 v: |9 y* n1只  J$ F" C3 V6 g) D( N4 M& d
冰糖
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% c( e  ^+ {6 |$ U冰糖炖雪梨的做法  
1 l( g: o" X; Y+ G6 }3 g, n雪梨一只，切开，掏空内核。
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$ M5 l, z$ g; j/ |, \/ C削去皮。
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8 _. l$ l1 q6 J0 d3 r& l往内核处塞满冰糖。
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) B. Y2 H$ q+ O* o' Z% `( a7 E: v隔水蒸。9 w/ C. `1 ^4 D3 _6 E
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一小时至两小时，待冰糖溶化，出锅。/ f9 D- ^2 ~" s  ^  q( d9 `
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和着糖汁把梨吃掉。2 h% _" q9 V) g6 x0 ?* D' |1 Z

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! x" v2 R1 H( Q' y$ l[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 10:01 编辑 ]

雪梨核掏的很好看，自己每次做的都挺丑的。呵呵，秋冬正好降噪，止咳的话可以加点川贝

这个好，好吃还保健，对肺好，记下来以后自己做着吃！

这个不错，味道可口，而且咳嗽的话吃这个有止咳的作用，尤其小孩子咳嗽吃这个不错，味道好，效果好。

冬天脾胃不好的人最好吃熟梨子，要不让对脾胃不好

不知道这个对嗓子有没有效果，烟抽太多，总感觉有痰。

喜欢，掏的也漂亮，这个应该能润喉，止咳吧，果断收藏了

治疗咳嗽效果很好，秋冬季节吃了润肺，不错的!

前几天咳嗽，老婆也给我做的这个，不过方法比这个简单，就是把雪梨切碎了放锅里煮，然后放冰糖

这个太及时了，我家小孩正好最近生病咳嗽在，晚上试试。