冰糖炖雪梨# }- v* D  H! i9 p" w* `( F
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简介6 t) K& }4 r9 H8 ~: K, Z3 v
冰糖炖雪梨清肺镇咳。给家人一个甜甜暖暖的关心。。。& W( n: g7 L1 G4 p: n
用料  * @4 s! v# O; V* R& c4 N
雪梨3 h! M1 K9 l- c8 [$ G& ^7 D6 m/ c' ^* V
1只
. l7 ?" J$ ]' R# E, U冰糖
) A0 |) N/ G: @7 A+ c若干
* R+ D" I) X4 H: C) P* l, B. P冰糖炖雪梨的做法  
: `$ q& m, e- O雪梨一只，切开，掏空内核。6 L* W. G1 Y8 O- X4 ?1 T

. d0 Y- e3 R/ ]- d. m削去皮。
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往内核处塞满冰糖。
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隔水蒸。
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- |3 ~0 t8 E0 t4 z2 e一小时至两小时，待冰糖溶化，出锅。1 }1 L6 s! U8 v3 G! o) ^$ Y
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和着糖汁把梨吃掉。* O" K+ u6 D# D9 F* P7 n

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" M: K9 Z$ }: v2 v8 L+ j& p[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 10:01 编辑 ]

雪梨核掏的很好看，自己每次做的都挺丑的。呵呵，秋冬正好降噪，止咳的话可以加点川贝

这个好，好吃还保健，对肺好，记下来以后自己做着吃！

这个不错，味道可口，而且咳嗽的话吃这个有止咳的作用，尤其小孩子咳嗽吃这个不错，味道好，效果好。

冬天脾胃不好的人最好吃熟梨子，要不让对脾胃不好

不知道这个对嗓子有没有效果，烟抽太多，总感觉有痰。

喜欢，掏的也漂亮，这个应该能润喉，止咳吧，果断收藏了

治疗咳嗽效果很好，秋冬季节吃了润肺，不错的!

前几天咳嗽，老婆也给我做的这个，不过方法比这个简单，就是把雪梨切碎了放锅里煮，然后放冰糖

这个太及时了，我家小孩正好最近生病咳嗽在，晚上试试。