方法：首先参照http://my.poco.cn/myBlogDetail.h ... amp;userid=11030883上次做糖醋排骨的方法炒排骨；6 ]; D" ~: o7 E1 e
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待排骨炒熟加盐、红糖、冰糖；
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( u5 ^1 c. M* b- ]: [4 I' ^糖炒化后，就可以放苹果块；
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苹果炒热就加醋勾芡，起锅（芝麻用完了，本来可以放点熟芝麻）, m- ^7 i9 V# b" Z! @* }: N/ l

& Y0 m# w* u3 B7 M3 T) I/ U1 @先炒好排骨，放冰糖、红糖炒化，加苹果4 d; R0 w3 H" I1 N  Y

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出锅啦！
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来个近照" p2 t6 U0 {9 w, z1 O9 _) Q9 C9 {' `

好像就是一张成品图发了N遍。

晶莹剔透的,看了叫人垂涎,老婆最爱吃了,一定要学会做
9 t! y# z5 U) `* Q给她吃!谢谢楼主教了我一个讨老婆欢心的方法!

焦黄油香的排骨，还有苹果的香味,同时,苹果又防止排骨过于油腻的感觉,大块的苹果和大块的排骨让人有大饱口服的冲动,这道菜无论从色\香\味,我觉的都是上品啊