方法：首先参照http://my.poco.cn/myBlogDetail.h ... amp;userid=11030883上次做糖醋排骨的方法炒排骨；
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8 u( ?. I3 s. Y3 u- @$ }: t待排骨炒熟加盐、红糖、冰糖；
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( K. V6 K' X/ z# B; |糖炒化后，就可以放苹果块；8 Y7 T8 s+ |( N4 a( {4 y
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苹果炒热就加醋勾芡，起锅（芝麻用完了，本来可以放点熟芝麻）
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先炒好排骨，放冰糖、红糖炒化，加苹果
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出锅啦！
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  W) `: a* Z0 n' f" X3 X来个近照
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好像就是一张成品图发了N遍。

晶莹剔透的,看了叫人垂涎,老婆最爱吃了,一定要学会做/ Z( P6 {- @4 a2 }
给她吃!谢谢楼主教了我一个讨老婆欢心的方法!

焦黄油香的排骨，还有苹果的香味,同时,苹果又防止排骨过于油腻的感觉,大块的苹果和大块的排骨让人有大饱口服的冲动,这道菜无论从色\香\味,我觉的都是上品啊