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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料) T; M, w* R2 e, g
不足之处 希望老版多多指点!
1 j2 N& e! V; d我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过+ y/ a* f, _# D+ i2 ?9 R9 L
就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的2 S: w% o: N* j2 @6 X: X
蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子
. C' r/ l$ V* O把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上 % ~9 V5 i! N- M5 `) v
放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝
# z- T7 G; }0 ]/ n( J. x哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽 * E s8 ? P1 k: f$ n+ I# g
小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的
6 O7 Q# {2 T; W9 C. }(注意:做的时候要小心 带上胶手套)3 T" @ X! r( C- I
还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡
e# J% i# f1 d+ v" ]! o就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以
5 p5 j" I/ T3 A1 U1 o% L! k4 F! B调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”)
$ f( _. s3 q5 k鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味 ( j/ d7 [0 s- C7 U) F* ^
很简单 可以试试哦
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[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]