失传已久的独家私房菜 泣血大公开 要顶贴!!!!!
/ }' B" }" i7 I五杯鸭: 鸭 一杯糖,一杯料酒,一杯生抽,一杯油,一杯水,大蒜和姜 ; [, u2 S, ]8 S/ i" p  `7 D. D
5 Q( D( j3 x  L3 ?6 D
# d- z- n' c; I  \6 ?
& t( `  L/ r  \$ ]( H  K7 ~" d
1.jpg (26.16 KB)1 t9 w! x; x2 }! ~1 w7 S$ m  S
5-23 02:026 }* D' F, w5 L3 W! o0 b, X, {& W
鸭皮煎黄,
# D8 a6 Z  q0 b5 r% v4 p% o  {
5 B4 G) W' a6 Z2 \3 r9 U( @4 ]% y4 J; z
; {' \  B$ A& A) [
2.jpg (29.23 KB)- _) d' m, d' |( ~( ~0 q
5-23 02:02; P' W6 k& j, Q4 \( `+ G
将各种调料倒入锅中,锅开后转小火
  G# g: N) h$ j/ d! ~7 P& r
, z  @8 I+ H. W* S6 p: k
- M" F) n' p8 s8 |
3 j' g: ?! _1 m% e% _ 3.jpg (30.11 KB)$ J6 C: Y; m& N" h
5-23 02:02
4 ?. l4 I+ h) Q- k熟后解刀装盘,上桌- X3 w( k0 g+ P; q5 Z2 z

五杯鸭?何谓五杯鸭?我只有听说过三杯鸡?

鸭肉是好东西，对心脏有好处，鸭油可以和橄榄油的作用差不多。

五杯鸭和哪个红烧啤酒鸭好象没什么区别啊 ~

为什么鸭是半只呢？' P' m  \& N! c/ D
如果我要一只要有什么变化？/ G- p( K8 p& R$ z. m! z6 s3 h
请问？