材料：1、洋葱圈，辣椒圈，菠萝丁; h1 W  h4 r, K* G7 h) H: `
2、瘦肉切块用鸡蛋拌匀
% k7 d& t( T' E! n3、两大匙番茄酱，3/4大匙砂糖，一小匙香醋，一点点盐（不加也成），几滴料酒拌成酸甜汁.. Q7 i# Q# \  B$ K/ a

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! j* x$ r: y5 Q" z& K- W9 f9 n做法：1、拌好的肉沾上生粉，锅内油烧制6成热，肉入锅炸变色捞出，等油烧热复炸一次捞出备用
  q4 d! c5 ]4 _; L/ l2、锅内少许油烧热，中火翻炒几下辣椒和洋葱，放炸好的肉大火翻炒几下，加入酸甜汁迅速翻炒，防止糊锅，洒上菠萝丁，翻炒均匀出锅！
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: W4 {( O$ X$ Q6 T大功告成  酸酸甜甜就是我——菠萝咕老肉！
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好香我喜欢酸酸甜甜的菜肴，谢谢搂住，我学着做个是一是看看怎样。

酸酸甜甜的菜很开胃啊' ~5 b7 `( `  R( d
这道菜颜色很漂亮 味道更是棒啊
* ?1 `9 h3 t2 z9 c7 A感谢楼主 介绍