]- R$ `1 e$ F7 y, F

% [2 E" p& X0 x5 C" q; y2 [3 J材料：排骨、木瓜、响螺、红枣、姜片。
1 b3 a. S; B: {' O
$ O" R# [& G. H6 G0 G
( H7 p/ }+ O" C8 |" ?
$ W: ~+ D$ r$ Z- O9 v: n做法：4 a! z1 u1 R3 c" F' Q- _% k
◇响螺浸泡三到五小时袪除其咸味（响螺是海产品带咸味），切小块。
  M1 r. A2 @: ^  f- ]◇ 红枣洗净、姜去皮切片。1 Q& P9 G+ E1 N/ l) A
◇木瓜削皮剖开两半，去掉里面的籽，洗净切块。  q/ t" Z1 q: d
◇排骨洗净斩成段，飞水备用。 2 S( h7 Q* D4 F, ^8 C$ [; j
◇将以上材料倒入瓦煲内，放入大半煲清水。大火煮开，调小火慢煮两小时熄火。只需加少许盐便可开动了。
$ i' V/ m. F' b) f9 L' g: `( e( \5 \5 N& Q! p" ?$ E) |3 h& N0 D
8 F  I# X" I, H3 ~

3 o7 M: Q% ^0 Z% s/ F, X. j1 r+ ^% u5 K' z8 y0 s2 a, I
: f! x# M  ^* M' ~: U" j
; B. }6 L8 L6 v! ]6 F

. }& W# t$ m9 Z9 G7 I. F& r" N* y9 Q  |* }# y* P! D
0 l6 |/ Y% o$ y6 U( B* ^4 @
  Q) `% J& A( @! n! c8 P
+ x  k0 i5 y5 o0 d* Y

7 Y9 M+ K8 a0 g3 p: e" h0 h# M3 Q3 }: W

# x4 J0 |0 G; g- ^( S! W3 _0 s7 f4 U7 P+ u% z; @/ z

好吃！可惜木瓜挺贵的！有钱再去试试啦！:s_6: