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& P- p- B5 X% M. e酒香肉骨头的做法
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主料:猪蹄、排骨
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辅料:大葱、八角、姜、小茴香、桂皮
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2 z4 n( A/ K% H8 B4 w调料:盐、白糖、酱油、料酒
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$ ^, X' J, ?6 Y0 z% q烹制方法:
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, x( w, [( I; W+ l- F1、锅中加入适量清水,放入葱姜片,烧开后将猪蹄、排骨放入烫一下取出,
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2、放入电压力锅中,冲入适量开水,
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3、放入大葱、姜块、八角、桂皮、小茴香、酱油、料酒、盐、白糖,
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0 E+ J0 k( I0 |) X! R% [4、选择炖肉档,15分钟即可。
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/ b3 x5 S+ W- a* l8 @$ X+ r: E% G特点:咸香适口,营养美容。