开心果饼干（详细做法图解）

我喜欢做简单的东西，所以我一般是在自己亲手在网上学习做了之后觉得容易，然后在把帖子发上来给大家分享的，因为觉得这样的实用性更大，大家可以比较可以动手  U' I! ?4 @8 ?8 `, C, K

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原料：面粉 250g，白糖 70g，酵母粉少许，黄油 50g，泡打粉少许，开心果少许。6 h. F) C  ^! s/ B& b1 e( F4 R% f

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  j9 Q5 w8 t' e) D/ I2 \  T/ R. t1 l; `1、先把白糖和一个鸡蛋混合，用打蛋器打开。
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2、放入黄油和泡打粉，继续搅拌。
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& l- l- E) w- }2 K! I# q3、分三次放入掺了酵母粉的面粉
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* n. L' p4 I  k8 K4、面糊和好后做成小饼，放入抹了油的烤箱。如果没有烤箱的话，用平底锅做也可以。0 ^- v0 R3 y6 ?9 ^, J' T

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% P  O. C8 o; x+ t3 p( B5、在小饼上抹上鸡蛋液，这样做出来后会有金黄色的效果  A- ?! _+ F; ?3 A. s
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6、在小饼上放上开心果果仁，或者杏仁和其他干果也可以。6 S5 o) _/ U2 @7 W
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烤个3=5分钟就基本可以咯