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Pilipili汤

aoxiangs

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-19 05:46  只看该作者
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Pilipili汤


, G: t+ m* w; Z* h+ t/ u) V8 T# h制作： 0 j2 \- A' q9 L+ E7 V! q0 q
1． 炒锅中加入色拉油，下青椒、洋葱和山羊肉丁一同翻炒，然后加入适量的辣椒粉、番茄酱、鸡粉、酱油调味，最后加老汤一同熬制。 + K7 K# C2 U9 n7 [5 O; t, B
2． 汤熬好后，盛入红椒中，然后将红椒扣在盘中，在红椒的四周撒上面包丁。 0 X9 m. O. S" e/ Z# u( J
3． 喝汤时，将红椒提起，红椒中的汤就会流出来。 , `- K* l2 t' z1 r  n* R: @* h5 |- n
Tips：Pilipili是东部非洲斯瓦希里语中“辣椒”的意思。
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  • btta 金币 +5 发帖辛苦啦！ 2007-3-19 08:09

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