1、家乐福买的BBQ酱,上面的刷子是附带送的,说是遇高温不会有毒的。
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; p$ J7 F& b& y' Q2、在放有鸡翅中的盆中加入BBQ酱、盐、姜、黄酒、柠檬汁、黑胡椒粉,腌制时间一下午(特意没加生抽、老抽) 。
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4 E) N+ N# i& j( d" }1 g3、将鸡翅放到铺有锡纸的烤盘上,将腌制盆中多余的酱汁涂在鸡翅表面。
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& r. ]* G7 d k" g# s4 T" t4、5分钟后我可爱的小鸡翅已经开始变成金黄色并发出吱吱的响声。
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5、15分钟到,取出烤盘在鸡翅向上一面涂上一薄层蜂蜜,向下的一面不能涂,会烤糊的。使用原火力将烤箱定时5分钟。
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6、美味吱吱鸡翅的特写~哈。
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