- m$ U1 W. J9 C/ X3 n原料：鸡翅、料酒、生抽、老抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、白糖、姜片、洋葱、香菇
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. \6 Y+ X# ~+ p# Y4 K1. 买来的鸡翅洗净后，在前后各划两刀，便于进味, i7 K4 k4 a& K' W. a

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2. 放入两勺料酒
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1 l  H6 [7 `% q  C* \& P3. 放入两勺生抽: S' n+ H; A# t+ f# }/ X$ f% O

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4 H; {) L6 Z$ ^% S1 ]! i* F4. 放入芝麻油
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5. 放入两勺老抽( ]- D2 \+ L& R3 L( c4 t, e

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6. 再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌匀，腌一个小时以上，可以腌更久，但没有时间一个小时也可以的
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7. 鸡翅腌好后，在电饭煲底部抹一些油3 Z5 X* v& r9 O
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4 a- ?  I9 k. l( i8. 铺一层切好的姜片$ n# D$ n+ C1 S% C
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9. 铺一层洋葱
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10. 铺一层香菇
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; p$ B. @0 {' A+ U# e8 f0 U, ?11. 把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面$ w! b) F" U- F

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9 C$ F8 }2 D/ y% a9 V12. 按下电饭煲的煮饭键，20分钟后就可以吃了，在焖的过程中真的是香气四溢，不仅鸡翅味美，香菇也非常好吃呢& l* ^) o$ s4 s8 `" M) s& Z* N/ V
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温馨小贴士：
% S4 U1 \2 u+ H. X- P  C6 |5 i1、我做的鸡翅颜色比较重，如果不喜欢这么黑，可以将老抽的量减一些。 2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖，但这个是用来腌的，所以放了白糖。 3、我看到有些TX担心糊底的问题，下面垫了姜片，还有腌鸡的汤汁，20分钟后，锅里还有汤汁呢，完全不用担心糊底

这个做法很好，方便省事，以后自己可以做着试试。

把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面* g6 ~% S7 _4 @
什么调料啊？

回3楼，他说的应该是一开始腌鸡翅时，那些油、胡椒粉和白糖等等。毕竟腌的时间到了以后，这些调味汁不会全部被吸收掉。

很方便的一道菜，味道应该不马虎，比较适合上班族

的确是很好的一种美食，同样的方法也可以做三杯鸡。一调羹油、一调羹酒、一调羹生抽，加一只鸡（预先抹盐、糖等调料），电饭锅按下开始，自动跳闸后10分钟即可。

看图就流口水了.改天要动手试一下.特喜欢吃鸡翅.以前都是买来吃,做的没做过

还没试过用电饭煲煮菜的呢，嗯，不错，值得一试

这个做法，真的不错，连不会做菜的人看了都能做出来，简单实用

绝对的简单方便，自己家弄了次，有点糊了。
# M) y1 o1 ~/ H# Y% c8 g味道嘛，一般般吧~