主料：虾仁
/ N  |5 b* }8 f! P$ O; }+ M辅料：胡萝卜、黄瓜（这哥俩儿不仅营养丰富，而且颜色鲜艳）2 Q' O5 Q  T8 C8 ^% s5 S
配料：还是常用的那些。: t; Q8 ]6 Z* j

; Q9 A, O/ {* H& \! y1，原材料展示
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8 N$ }3 p5 J3 ?0 l' U2，处理虾仁，用淀粉抓一下; o1 K2 |  h: i/ {5 l/ H; d

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3，用油滑一下虾仁) ^- V  Q" A" o. f7 E$ {

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4，滑好的虾仁" ~3 c# c% @  P
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9 U0 s* C7 }8 W! D3 L7 \$ p5，锅留少许油,葱蒜呛锅，下入配菜翻炒，再入虾仁一同翻炒
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6，调味,装盘7 z5 Q0 L5 `4 ^/ o  N

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简单吧！

很好，简单易行，家里来客人的时候可以很快的上一盘菜了。