闹元宵之-----七彩圆子

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原料：
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/ g' N2 Z" V( C( D' ~糯米粉 200克 温水 100克 豆沙馅 彩针糖 适量
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9 |0 T5 C# P$ M6 S2 l做法：
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1 糯米粉加温水和成团，取50克放入开水锅中煮1分钟，捞出放回面团中揉匀（注意：煮好的小面块拿回来，和剩余面团混合的时候，不要用手直接揉，很烫手的，可以先用筷子搅开）  Q- ?) y1 Y9 S7 w

& u. P; c3 e3 [7 a& f2 面团分成适合的大小，用拇指压个坑，包入适量的馅，收口成圆形+ d- }6 W5 N" g

0 Q4 {, z, e( H, y2 ^" t3 取一盘子薄薄的抹上一层油，放上汤圆，蒸锅水开以后蒸8分钟，取出凉一会撒上七彩糖针# C3 a* ~' k9 J) {. o% T2 A0 U1 K0 F
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