材料:鸡一只,鸡蛋2个
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8 @' o J) d% n8 I1 f" B& P+ ]做法:
# z% @/ v6 t* M6 u% J& i: }1、光鸡洗净沥干水,用盐和酒把里外都抹一遍,腌半个钟
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2、整只鸡放入蒸笼中蒸20分钟,取出放凉斩件上碟,不够味的话可以做碟姜蓉沾着吃
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3、鸡蛋用水煮熟剥壳,用切蛋器切成小片,摆在四周做伴碟
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