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' a$ z& X/ E' H& v3 b洋葱泡椒炒牛肉# ?& n! o$ V5 u! S$ J* B8 a8 [

" v8 }! \8 x) A- Q# i5 ]& i" J【原料】卤牛肉，洋葱，泡椒，葱花 " C, Z/ _1 X% p7 L

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7 a3 q# c' T8 {6 X7 t6 k) U【做法】
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; L5 p* l( s/ F  e/ F' s, M1. 卤牛肉切条，或片，任意你喜欢的形状。/ p) K# C7 D9 G- ^

& ]7 O% J. S# \3 Q* y   洋葱切小片。泡椒用刀划一下，或者切碎均可，这样加热时就不必担心爆油。
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2. 锅中加适量油，加热2分钟后，下入洋葱和泡辣椒，加一点盐，炒3-4分钟。
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# [; r* y3 K1 n/ f) G8 C$ D3. 加入牛肉，翻炒均匀。因为卤牛肉已经是熟的，所以不必炒太久，热透了就行了。6 K' u( R7 B0 D7 Y5 D* e/ B& d8 \2 K
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! B+ g( J, g& L4 r+ h+ ^2 ?; j: y4. 喜欢的话，可以加一点老抽，或者蚝油，颜色会更有食欲。最后撒上葱花即可。5 |2 V. J4 y9 \4 g9 j
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2 y0 p  D) [! m$ z如今咱们的生活节奏越来越紧张了，2 a" }3 Z' g6 u/ l: F
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如果能偶尔成功偷懒轻松一下，( o" ~3 K! m  Z. |& m) p
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而又不降低生活质量，何乐而不为呢？
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这个菜有洋葱，加上牛肉， 一定很香。在我的印象里，加了洋葱的菜，基本上是西菜，在西菜中，很多都是靠洋葱提味的。这道菜是西菜中做。有一点值得和楼主商榷，放了洋葱又放葱花，是不是有点重复？

这个不错，改天有机会一定会尝尝！不过我更喜欢红烧牛肉！

绝对是速食 不知味道咋样  可以借鉴一下 谢谢

bu  cuo  bu  cuo  !,看起来很诱人，很有食欲，有空也做看看

看着就口水直流，有机会自己下厨试试怎么样！简单美味，做法又很大众。

同样的问题，有没有把牛肉做的很熟和好咬的办法啊

为什么要用熟牛肉，生牛肉不能烧吗，味道肯定不同。

牛肉味道肯定不同，很诱人，自己做的不知道怎么样。