原料:洛神花(干品)20 g、蜂蜜10 g,明胶粉20 g,椰果5 g
* z7 l) ?; [: F1 n做法:
% J G9 ~# K9 S2 Q8 g" d
T7 O6 _) j5 d2 @1、 先放150ML凉水浸泡洛神花,再加沸水100ML,盖上盖2-3分钟。
: [7 m( B, q/ O! B, L5 o" u
% U x+ @- t: n1 L' P$ U0 U
2、 用少量冷水调开明胶粉,再放入150ML开水调匀。
8 `; C' Q u( k" ^
6 ]) j1 ^; Y; a" d
3、 做法1里放入蜂蜜调匀后再和做法2混合。再加入椰果。最后倒入模具放入冰箱冷藏,冻结后取出即可。
" @0 D# X) |) H
4 y0 T" ?( I% P7 N6 ]7 A1 O2 s
+ c- s$ W, ?7 j+ l7 o
9 Q0 F% j5 j+ k2 u5 O
{' z6 }; d* H6 _+ J! C1 G" G
+ @ b* X! [- W. J" c) B
7 _, n( d; T6 i. N& L* x6 V
* {, `0 [( [3 M5 d) R
7 O- K: }* @1 l% G0 I" d( {# J3 K
9 @- c% {4 q- m& p4 v2 ]$ X