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- M% v( A% E1 W; ~1 ~0 ]4 q　　材料：
6 E  s+ T# v. A2 X0 ?5 W  E　　莲藕150克、马铃薯1/2个、火腿100克、芝麻油1小匙,煎饼粉1/2杯、鸡蛋1颗、盐、胡椒少许。
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- a! Q) [. ]0 n9 P, Y" I1 s2 ^　　1、準备莲藕、去皮的莲藕浸在稀醋裡,防止变色。; }/ W& \1 N6 Q+ ]4 A
　　
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% l2 R4 P9 P6 D　　2、马铃薯切成细丝浸在水裡，火腿也切成细丝。6 E3 V7 I6 U' s( ]! r
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& D% n0 D4 f% f9 ~5 O　　3、把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。5 d( f$ m$ o# ]4 p. J
　　
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. p- J# C6 q9 D, z9 k2 x　　4、在加了热的平底锅上倒入油，用勺儿舀一勺的混合材料，然后在上面加上适量的马铃薯和火腿两面煎一下。
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( e3 q" Z& c2 ^  D* }　　5、完成   ~, r& m) t5 I( b3 u
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我家里，我最爱做这道菜了，只不过没LZ的照片做的这么好看

中国菜，就是多姿多彩的，学都学不完，样样都想学

把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。

流口水呀，有一点不太明白，藕是要切也片还是要咋处理呀

不错，不错，看的我口水都流出来了。很好做。有时间做一下

口水啊，楼主赶紧去把它注册了吧，真是飞流直下三千尺啊，谢谢楼主分享！

这个主料便宜有好找，做法也简单，好好学一学

我也是没看懂的，主要是那莲藕怎么处理不是很详细，做出来的东东好像不关莲藕的事情