详细说明：
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. V; {- Y$ ~; s- P　　烹调类别：炒 菜系：鲁菜 5 K/ a* ]1 A  t
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　　食材类别：猪肉 味道：酱香
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　　适宜季节：夏2 o# U1 k3 m5 z
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　　主料：鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。$ I& N# f7 d# s6 |3 q
　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。! K( w- l3 T" }- m( f
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　　做法：" u+ A1 t) {  n( V1 I

: a' e  O0 u" O! ~; Z7 n% x! P　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。; r4 q6 v+ A2 o, p; }
　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。* h# c' K4 H- V" C
　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。
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看着就有食欲了,肯定好吃

呵呵,最近运动过多,正需要补补,谢谢楼主了.