这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了
9 _9 S# Y% ]9 R1 Q' k
. X4 M+ I/ ?: d" Q5 ~! h5 _* l! J, `

4 g; |1 S+ O. K, r1 K0 Q0 z总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动) ]; b8 `# ^/ G
7 W! j: y& Z# |1 j5 {
材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇
0 z- h5 F3 K8 ]# q
( \. g, U* D8 u: f% P+ V配料 :盐,白糖,料酒" `+ v1 ]  M; N( N  u/ u

& j* K8 L- P8 p( C( k: z3 y6 ], e! w步骤 :
! P* A8 d5 T+ S' ]$ w: `
! S# L) z8 t0 ^1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用6 k( z8 H1 u: Z- v

9 E# k. ]  ~. y6 x2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄
7 P' t0 e; o$ h$ E1 j- e1 E
  |( b) j0 D3 g. P; C& ~3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用 * ?* K0 C  h4 G- }9 M3 o, Z
2 _; b  g+ L% Z/ Q& g# Y/ g4 o/ `
4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了
; K1 O& b8 Q1 U% H1 a9 J1 g5 h" ~. {& a" E8 G# x
5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅
4 C! @8 n9 o3 \  Q2 s0 k# f# j% G7 N8 L: k/ {2 M0 \" V
* Q. u0 O) _' X+ `+ s* {6 l9 M9 ?; Q
9 U, M' H4 y4 r% l0 x) F( g
懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐
% y# b2 m: g& Y0 w1 M% T: X0 w" R. L  n$ v2 J4 I
- s9 f3 x# \& ~

8 r" q  {# `2 e0 s" k6 A; t喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

老兄，颜色看起来挺好看得，看了以后肚子有点饿了，明天试一试。

貌似不错
4 d: L- S& [7 W5 p, d3 Z不知味道怎样。。看下学学试下。

没有那道5星级的炒饭好看，但材料却是大大的比那边多啊，两个炒饭都学习了，以后两者融合一下炒炒。哈哈！

做个饭这么麻烦，但看上去色香味俱全啊。值得一试

看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

材料搭配的很不错，看起来是很棒的，有机会一定要试一试。

样子看起来很是漂亮，不知道是不适合我的口味

色香味俱佳，就是扬州炒饭的变形啊，我最爱吃炒饭了！

看着就香
3 J. f( A1 E6 S图片丰富直观
2 P- i5 o0 A6 a$ m! ?+ Z收下了 回家试下" X5 u) x! e% N! z4 B) ?
谢谢楼主了