孜然排骨9 e" }2 E2 {6 \) `1 g9 _
在网上看见的~自己做感觉不错~. g# `; y3 @0 P' ]1 ?6 r
    1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。 7 a0 \: }* R% M- K! `5 J8 |
　　2、孜然粉一匙。 & \, L. y9 B9 y5 F
　　3、花椒粉一匙。 ( }) A& E8 B$ C, N
　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。 ; V: }. w2 m5 L: a
　　5、葱两棵切碎。
' [" g5 p6 c) Y4 I& m! M) ]　　6、老姜一小小块切末。
' I$ @; w$ z: y2 P0 o　　7、料酒两大匙。
& R6 w. D. k7 y8 L7 P　　8、白糖一匙。
0 R: e* @) C7 s3 y" K* Y　　9、盐、味精、红油适量。 8 Z, E. Q& v. s' Q
　　做法： % z. j9 x  h/ Y8 |, K& h
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 3 h+ b  g* G; i8 ]
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。 ' \2 o0 R" _0 f# h; u5 K! i! b
　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。 ' ^. u( M7 }. ]

这道菜制作起来不复杂，配料齐全，味道也不错，用微波炉加工就能更快地品尝到美味了。

不错是一道很野味的菜，回家马上就动手，谢谢楼主的关照！

看上去還蠻簡單的，孜然很香，聞著就有食慾。3Q

我特爱吃排骨，也爱吃烧烤。看这道菜就想起来烧烤。所有烧烤都放孜然。

恩 看着就很有食欲 制作简单 微波就可以 学习了 等试一下 谢楼主

简单,不要人去掌火.回家试试看.不过高火十分钟是不是有点久了?

用微波炉做菜虽然简单，但总觉得少了那种做菜的感觉

我喜欢煮饭时放在电饭煲里一起蒸。更方便一点

排骨也是一道好菜，孜然一般都是牛肉的，烧烤为主。