第一步：在小模型上加入事先调好的面粉。满满的一个模型。。
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第二步：下油锅。。
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# P: A  x' o& A4 J（用手拿住不让整个掉锅里。只要有大半埋入就可以了）# N4 G) s; ^  {1 {( a, I4 u

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" Q1 w8 Q6 ]) [+ e第三步：将能沾点模型的粉糊糊再倒回来。: Z3 a& n- w1 D- b
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3 M: X0 g* ]4 {( ^/ j
/ L0 N' J) q9 f# p剩下的就是模型上薄薄的一层份壳了。。5 I2 L. _2 _# h8 G+ u; X

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6 l7 k8 l2 g9 d- v" Q  v& N" @第四步：往模型里放白水洋豆腐。
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（满满的。最后在顶上加一层薄薄的粉糊糊）。。6 b" A4 [" ~( [  t0 B
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第五步：下油锅。。
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/ M: W6 y9 `+ l/ H（先用手拿着。等到粉糊糊微熟。然后整个下去再泡一会）。。' P4 Q/ }# c- I1 f+ j  s3 c( M. ]

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第六步：出锅。倒在架子上晒油。; ]: ^$ l7 l1 Y5 ^$ ~3 [+ T8 e

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9 l$ t) c& C& u# s- j0 k/ L滚烫滴油圆诞生。好吃的。好香。。  Z- l8 I- `( [5 J1 J5 V, S7 z

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不知道哪个小摊上能够吃到这样的豆腐馅-油圆！每天早餐吃几个还是非常爽啊！