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[热菜] 肉末蒜苗烧豆腐[图文]

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肉末蒜苗烧豆腐[图文]

肉末蒜苗烧豆腐[图文], F7 c: o3 ~  \/ \8 z
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【配料】
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豆腐300克,牛肉50克,蒜苗两棵,豆瓣酱一大勺。
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& O) C  a2 L9 c- j' O! O【制作方法】3 w1 L$ R* R* K' y4 b
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1、豆腐切1cm见方的块,牛肉切成碎末,蒜苗切碎; # }9 V  t5 M, M! x+ f

# }3 d) V) P- E1 l7 o! T, h2、锅内烧开水,放少许盐倒入豆腐烧开滚2分钟捞出;
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( f8 P: i! H: ~9 ]1 [/ N# x$ O3、锅内烧热油放入牛肉炒变色;
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9 \" C8 q7 }( c+ d; i; n# M4、倒入豆瓣酱炒匀;
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/ q( L% ?; s, E8 _5、倒入豆腐翻炒均匀; & J% l& d: U! g

" B  v$ P# l: @! p6、加开水没过材料;
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7、大火烧开,小火熬至汤汁浓稠,倒入蒜苗翻炒均匀即可。0 Y; U% e& X- e1 p5 }  |, ?
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看起来很美味,有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享!!!

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看起来不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!

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