版主，不好意思，第一次发表，不知道写的内容为什么按了“发表话题”就不见了，敬请楼主告知，并删除此贴

主料：猪肉馅100克，干红辣椒15个，细粉丝适量; l/ F! I1 k* V% |- c& {5 r$ p1 p, t
配料：葱姜末适量，盐、鸡精、味精、料酒、酱油适量（根据个人口味）+ i3 t: q( J$ v; \1 S" ~
制作方法：
- W7 _3 t# Q  }: B（一）、将粉丝煮熟后放入凉水内备用
2 }3 f6 f. {  }9 Y% N6 X) P' X（二）、勺内放油热后放入干红辣椒，爆出辣味，放入葱姜末爆香，放入肉馅炒熟，加少许料酒、酱油，放入煮好控干的细粉丝翻炒，放入适量的盐、鸡精、酱油，出锅时加入味精。1 T4 e8 |! N6 }* G
口感香辣，配白米饭