材料：青虾、土豆、糯米粉. l/ \* e/ E, \1 x* w
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调味料：盐、鸡粉、胡椒粉
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做法：/ Y4 x3 W( Y: j; P
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1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。0 C4 G8 j. o; e" \4 b" T* A

! X/ \7 w  p( O+ n  y2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。
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# S2 u: @  z/ z2 w2 H3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。
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4 S# y* j2 ~  ?( z( m3 a+ t4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。( P, [/ [' b- W8 d2 L: {

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温情提示：
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% ^& d8 h9 i2 M; F  Q# n1、胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。) D, n: A& d2 v' v* s% e

( g1 |8 Q2 Q, b2、虾泥不用剁很散。
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3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。/ [( n# m+ @- _9 `/ Z, b0 ^
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4、放个鸡蛋试试也可以。3 q. e4 N* ~! z& g) E7 z
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5、薯球丸子大小即可，蒸的时间不要太长，5分钟即可。+ F' t. v, r; E! t

看着很好吃的样子，方法也挺简单的！谢谢楼主的推荐了！

到现在还没吃过让我觉得好吃的丸子，不知道这个怎么样

虾片的话我就吃的多了,虾泥丸子就没吃过,我就做来吃看好不好吃吧?

这个我做过，里面加一些蛋清或牛奶味道会更好