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G香草不只有一種口味,其迷人魅力不只可以打造一座香草花園,還能入菜,可以做冰沙、沙拉等,既簡單、好做、熱量低,又別具特色!
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6 w( `7 v2 x$ H材料:青紫蘇、檸檬、果糖、冰塊
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7 F6 t" h7 x! O6 l2 \' o步驟:
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1.把一杯的冰塊及半杯水,倒入果汁機。
. s4 O- T* Z9 h4 o6 q1 ?2.倒入適量果糖,檸檬擠出約5cc。
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3.再放入5片青蘇葉。
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, V* l8 u* {- G3 ]* ?; s1 K g4.攪動至沙狀即可倒入杯子。
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薰衣草也是香草的一種,瑞士薄荷是瑞士喉糖的原料,青紫蘇則是常放在日本生魚片、壽司下的最佳搭擋..,香草有迷人的香味,還兼具養生、茶飲、殺菌除臭等功能呢!香草達人阿聖說,除了甜菊要用吃的,一般香草要靠手去觸摸,就能聞到它的香味。
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. z" C0 H2 Q% X8 H8 D如何聞香:
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1.可以用手直接在香草葉上摸一把。
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c# T0 \) O* A! h# u5 B2.直接把手靠近鼻子聞。
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香草那裡買:可在花市、大型超市購得。