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1 [+ o) s+ H5 @6 {3 dG香草不只有一種口味,其迷人魅力不只可以打造一座香草花園,還能入菜,可以做冰沙、沙拉等,既簡單、好做、熱量低,又別具特色!
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材料:青紫蘇、檸檬、果糖、冰塊
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9 ~8 X. a, e5 r9 ?3 \9 s步驟:
) ^, E; p5 `. l" F1 M1.把一杯的冰塊及半杯水,倒入果汁機。
2 v9 X8 o6 X1 e2.倒入適量果糖,檸檬擠出約5cc。
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3.再放入5片青蘇葉。
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+ _- M! [ { R4.攪動至沙狀即可倒入杯子。
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薰衣草也是香草的一種,瑞士薄荷是瑞士喉糖的原料,青紫蘇則是常放在日本生魚片、壽司下的最佳搭擋..,香草有迷人的香味,還兼具養生、茶飲、殺菌除臭等功能呢!香草達人阿聖說,除了甜菊要用吃的,一般香草要靠手去觸摸,就能聞到它的香味。
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如何聞香:
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# c! f4 f" Y, B+ q. r( a( _1.可以用手直接在香草葉上摸一把。
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+ z9 A- l L, h/ f2.直接把手靠近鼻子聞。
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香草那裡買:可在花市、大型超市購得。