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[甜点] 银耳莲子红枣汤

ksjkyj

LEVEL 3(初级探险者)

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1楼 大 中 小 发表于 2008-9-8 21:22  只看该作者
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银耳莲子红枣汤

用料  W2 K2 u1 N: D( W7 R
干银耳 30g
$ e% P' ^" Y, `莲子   30g
0 b5 u# L. R+ a3 Q干红枣 50g
! v* s4 }, z) D) v9 n冰糖   100g$ ]5 b- v6 m8 `/ g# D$ ^0 g7 t
水     1000ml3 r+ N- O; f4 J; o* b) _
做法! Y3 i9 ]5 }( m5 Y
将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，手撕成小朵。 - z; e, z. J* G1 F8 s
把红枣和莲子洗净，放入炖锅中，加水和小朵银耳。
* l! P7 ~* C" ^# I先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，最后放入冰糖调味，完全融化即可。 % W( X8 ?2 ]1 o$ \

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 4
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meimeidong

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发帖初学者

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2楼 大 中 小 发表于 2008-10-11 05:47  只看该作者
这个甜品我经常炖，很营养又可以美容) {+ d" |3 M; d7 K' N5 P' @( `
谢谢楼主

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jinlilai

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

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3楼 大 中 小 发表于 2008-11-18 21:01  只看该作者
这个超级简单，哈哈。回头给老婆做做，也讨点欢心。不过我不是很喜欢甜品，吃多了腻

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