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红枣鸡蛋糖水可是滋补的佳品哦,它可是补血气的上等之选。有浓浓的枣香味,甜滑的口感,不容错过哦......
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. a& y& G9 S2 S材料:红枣半斤,银耳一朵,冰糖小半碗,煮熟的鸡蛋两三个
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& f9 o/ |1 e- @) N. e做法:1、将准备好的红枣洗净
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) E+ w0 s) A% Q1 ^2 o& ?/ h 2、将银耳撕碎用凉水泡开
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) M- N( a$ S2 S0 H 3、将煮熟的鸡蛋去皮
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4、准备好汤锅,倒入两升左右的水,将银耳,红枣和鸡蛋一同放入
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5、开始大火煲制,直到水烧开再改成小火煲
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0 E, W0 Y$ o2 p2 E( g 6、改小火后,煲四十到五十分钟。
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2 k' g. A1 o. g1 G1 \5 G9 q* W 7、加入适量冰糖,以自己的口味为标准
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3 T# r* p% w S# v' y, u. S 8、搅一搅,关火,焖上几分钟