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[主食] 盐焗鸡饭

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盐焗鸡饭

最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常 * N5 U- m0 B$ D, b# N2 `- i2 A
要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总 6 i% E8 I& v" R) S4 w# V
不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月 6 Z5 N% H' c$ f- s% H( W, T, E
喊减肥了。
3 T& E% p% o9 [0 w7 m5 S0 O5 Q9 a 那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖 : q1 _5 h# V. d5 S, I  N2 l' ~
决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家   @6 d0 U  }8 p( Y
赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
! ~, q2 p% @2 [再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。
; H/ H2 b  F5 u6 H) _6 ^4 Q盐焗鸡饭材料:
' y( W! P% a9 N( a鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖 4 c8 q0 {& M4 J3 t3 m( W% G
1。鸡腿洗干净表面划刀备用  蒜一个 姜2-3片剁碎备用
& L; l) y7 R3 {, M2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水 8 T5 p4 ]" {2 Q4 f* R9 F% x# T
   1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用 2 b( m; b% W# L1 X% ?
3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时
" J9 e' K+ {5 T* I4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入 3 ]2 H& ?$ ~& x+ o9 a4 n
   少许水焖煮片刻至收汁即可 : `0 t! u5 J; n' N8 a
5。鸡腿配饭以及蔬菜吃 $ ?) y, b7 L$ h/ [# e$ m9 W2 U
很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了!
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简单,够味,好吃,下饭,回家也学做以下.

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让人看上去就很有食欲,在配点蔬菜就更好了

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不错,相当有食欲,不过这种饭要是太注重样式,不放汤汁,这种饭的精髓就不见了

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第一次看到这样的盐焗鸡 以前看到的都是白色的 而且都是凉拌的比较多 这样有颜色的看起来比较有味道

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让人看上去就很有食欲,不过这种饭太注重样式,再配点蔬菜就更好了

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盐焗鸡粉要买到好的才好吃,最重要是不要太咸.....

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看起来就有胃口!一定不次于肯德基天天做广告的鸡腿!甚至比它那个一定强!

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我也喜欢鸡,更喜欢鸡翅,尤其喜欢烤鸡翅,超级喜欢辣辣的烤鸡翅这个冬天都不冷了

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饭太少了。鸡腿够肥够嫩的,不会烧过来饱饱眼福

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