火腿花卷
开始做火腿花卷6 @1 w; F5 s& k/ r% u; O
; Y5 H+ h1 S; @* w' n4 ?* a葱花和火腿切末
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面揉好擀成长方形 抹油 撒盐 花椒粉 葱花 火腿末
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弄匀后卷起来
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* v0 L2 S$ D$ b+ b$ m6 E按一个画卷的量切开$ G& F8 y8 C2 h# e. T
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& Y% L; {1 B9 e& H9 C纵行切成2半 切面排排坐的放
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捏住2头往一起对 快对上的时候同时向上 ! p) v% ?8 N" x9 h3 l: N2 f
2 r& x4 h/ p* W7 F" M然后把对在一起的根部往一起对紧
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) w' Z3 {2 B7 H* g" }岁数大一点的长辈应该都会的/ h: ]6 I$ d' b
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偶描述的不好 呵呵
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" R3 V5 D+ d' W: T( _" E! S
还有一种是捏住2头对到一起
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用筷子插到圈里面 旋转筷子 一圈后 下压筷子
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) j3 r1 [6 ]8 F2 v; K) ]下面这几个是偶做的 样子不错吧 上笼蒸熟 OK
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