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[小吃] 辣白菜炒年糕

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辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕
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辣白菜炒年糕 5 P- `  n9 E3 I& {  u

! X* ]" t) Z( h2 ~原料:辣白菜泡菜 年糕
; Z+ o6 |- }. z2 c" A: Y) [配料:盐少许 韩国辣酱
! o2 Z; Q0 ~5 N7 G! i8 V做法: # \4 H/ \$ F9 d* H# W& y3 Q8 b/ ?) E
年糕煮熟 用冷水冷却年糕 防止年糕粘在一起
7 E8 Y$ O! m+ ?3 _0 l  P/ _% ]) J( T取辣白菜泡菜适量
) R5 w3 A7 p0 H/ x( l& k4 L5 j热锅 油适量 油热以后 倒入辣白菜 稍后倒入年糕 然后是韩国辣酱 少量的盐
1 R' W; F3 [6 r7 O! e; H因为辣白菜跟年糕都是熟的 所以不需要烧很久 辣酱和盐充分溶解以后即可

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我喜欢加入腊肠和虾米,味道更丰富。更有嚼头

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我老婆想吃着这种东东,可我不会做,今天看到了做法,谢谢楼主指导。

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不是很喜欢韩式的炒年糕,感觉除了辣味,没什么其他的味道

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韩国称炒年糕是他们的国粹,不要脸.
+ b. Q1 {5 M& r* `建议以后炒年糕加玉米,称炒棒子年糕.

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