4 _6 S* w: s( L% F0 v8 P1 ]; n(材料)∶猪肚60克,鱿鱼50克,蘑菇15克,金针菇10克,袖珍菇10克,西兰花20克,玉米150克,。
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(调料)∶香油1克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉少许,料酒2克,姜5片。
1 e( Y& F* f+ H3 e4 I" S- }(做法):
! a$ Z! ?1 j5 U$ ^0 D& `0 g1,猪肚切片,锅内放对冷水并投入猪肚,用大火烧开去异味,捞出。
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2,鱿鱼切丝,玉米切小节,西兰花切小棵,姜切片备用。
8 a9 E" k* M! e% F" m; V3 u9 V5 S3,锅内放水大火烧开后放入猪肚、玉米、姜片煮熟,放入盐、香油、胡椒粉、料酒调味改文火烧10分钟。
9 V) @3 L' e& Z5 N6 v' [" T4,再下鱿鱼、蘑菇、金针菇、袖珍菇、西兰花煮熟,撒入鸡精和少许料酒,香油即起锅。
" ]" J+ @: A) Q1 g 现在,黄、绿、白三色美味汤就呈现你面前了!
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