五彩粉丝是根据东北的名菜五彩拉皮改编而成。* x0 x4 k1 C* t$ k5 f
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所谓五彩，就是五种颜色。这边想买拉皮实在太难，所以就用上了粉丝。而五种颜色的料就是看家里有什么也就顺便给用上了。
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原料：白家粉丝一盒，红萝卜，黄瓜，肉，木耳，鸡蛋
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4 Z) p3 s" c) Q8 ^2 X1 u2 a调料：白家粉丝调料包，芝麻酱，大蒜，生粉
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做法：8 s. _5 {7 {5 \
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1，将鸡蛋加少量生粉，煎成蛋皮
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8 V' p1 S' d3 k# k, b% r! q2，将肉切丝，锅中加油，倒入用老抽，盐，十三香，糖，生粉已煨好的肉，翻炒。! @" U2 j; p8 V2 m, q' P5 j* {

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3，将黄瓜，红萝卜，木耳，蛋皮切丝
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  b% v! w6 e6 m5 L' q; _  J" o4，粉丝用开水烫好，备用
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2 X4 G! \  |$ P- B6 ?5，将蒜做成蒜末调入芝麻酱和白家粉丝调味粉做成芝麻蒜酱
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这个菜看起来漂亮，可估计味道不怎么样啊~