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美味早餐卷出来肉松蛋卷　　Zoe的工作与美食有关，她喜欢四处觅食和下厨煮食，常常在家自得其乐地研究新菜式，肉松蛋卷这道美味营养的点心，便是Zoe的最新挑战。肉松蛋卷烹调难度不高，但煎蛋饼却需要一定技巧，想以美味的肉松蛋卷做早餐，就要和Zoe学几招了……
) O/ S2 t3 ~- I　　烹制材料(两人份)
0 v6 f# B4 W6 g: t: W　　材料：8 [7 E  D5 z5 V6 c0 m8 M1 e
　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
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第一步　　1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。 ; Y8 H4 n# V' v8 Z
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5 |8 U3 g5 f7 g第二步　　2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。 4 y3 K% B' K- B9 {  p8 x- Q* A% B7 n

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第三步　　3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。/ j' ~1 O. O& P7 A' _
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3 \+ n# R$ }; C8 I第四步　　4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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. T4 c6 C0 F" o7 o) P8 o) ^第五步　　5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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9 G% t0 b7 o2 B' W第六步　　6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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完成

看上去很好啊～8 j! i: B. u6 w' S; T
鸡蛋好弄，就是肉松有点麻烦。

够简单的，是很适合早上起来做一下，特别是周末

美女介绍的东西啊 ~看起来很美味啊~红心支持了