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材料：, G; P" N, \( ~$ m% l4 |1 P4 R) t
小马铃薯，芝士，鸡蛋，培根，青豆。
( _9 r1 e+ G6 L! B! A步骤：3 R1 o$ J4 r& e2 E# x$ Q
1。先将马铃薯蒸熟。
7 j" b) Z7 l$ x/ v% J/ `  B" I2。锅内倒入油，下培根略炒。0 p! X/ x4 u6 E! A
3。小马铃薯切大块，下锅略炒，加入青豆。
+ j% W9 R/ T( e6 N; r4。鸡蛋打散，加入切碎芝士搅匀，下锅再略为翻炒至融化即成。
) b& p. x( b' x4 D全程中火至小火。2 X; |' V: m, K( x2 H. [# t+ e& |
趁热食用。
& t% A/ s5 `+ }. j8 d原料
) y; g) x& b: o7 @# F; c6 `- n, I! |* J
过程
6 }# q( W; I- u& G& Q% L7 C! Y; o
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图文并茂,谢谢楼主的介绍,有空自己做做尝尝

培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

引用:

原帖由 168188boy 于 2008-2-10 13:34 发表 ) \: E- z7 [5 U& {) v& \8 Z, f
培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

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准确地说是盐肉，腌肉？我觉得可以用咸肉来代替，因为2者性质上来说差不多

是熏肉，有熏的味道，如果换别的肉，味道会有点区别的